Oferta

Ciasta drożdżowe, ucierane i kruche

tradycyjny kołocz weselny

– Kołocz z serem
– Kołocz z makiem
– Kołocz przeplatany serowo-makowy
– Kołocz ze śliwkami
– Kołocz z jabłkami
– Kołocz z posypką/kruszonką
– Kołocz z rabarbarem

Ciasta drożdżowe i ucierane

– Makowiec
– Sernik królewski z brzoskwiniami
– Babka maślana (zwykła, kakaowa)
– Babka drożdżowa
– Ciasto kruche (ze śliwkami, szarlotka, z makiem, serem)
– Drożdżówka z serem
– Drożdżówka z makiem
– Drożdżówka z owocami (śliwki, jabłka, jagody, rabarbar)
– Drożdżówka z posypką / kruszonką
– Drożdżówka z marmoladą
– Drożdżówka serowo-makowa

Pieczywo

Chleby

Chleb ZWYKŁY

mąka pszenna 750, mąka żytnia 720, sól, woda, kwas

Chleb JASNY- WROCŁAWSKI

mąka pszenna 500, drożdże, sól, woda, kwas

Chleb SWOJAK

mąka pszenna 750, mąka żytnia 1400 i 720, ziarno amarantusa, soja łamana, płatki owsiane siemię lnu, słonecznik, otręby żytnie, słód jęczmienny, skrobia pszenna, błonnik pszenny, drożdże, sól, woda, kwas

Chleb ORKISZ

mąka pszenna 750, mąka pełny przemiał pszenicy orkisz, płatki orkiszowe, słonecznik
mąka żytnia, płatki ziemniaczane, cukier maślanka, woda, drożdże, sól

Chleb ROZMAITOŚCI

mąka pszenna 750, mąka żytnia 720, słonecznik, proso, siemię lniane, soja łamana,kukurydziane, lecytyna z oleju rzepakowego, płatki, sezam, drożdże, sól, woda, kwas, kminek mielony

Chleb ŻYTNI DOMOWY

mąka żytnia 720, mąka pszenna chlebowa 750 mąka żytnia prażona, mąka żytnia słodowa, drożdże, sól, woda, kwas, kminek mielony

Chleb NATURA

mąka pszenna 500, drożdże, sól, woda, kwas, grys kukurydziany, siemię lniane,
soja łamana, płatki owsiane i żytnie, mąka
żytnia 2000, słonecznik, słód jączmienny

Chleb CEBULOWY

mąka pszenna 500, drożdże, sól, woda, kwas, cebula prażona

Chleb ŻYTNI
100% bez drożdży

mąka żytnia 720, sól, woda, kwas

Chleb WIEJSKI

mąka żytnia 720, mąka pszenna 750, kefir, woda, mielony kminek

Chleb GRAHAM

mąka graham (pszenna 1850), mąka żytnia 1400, drożdże, sól, kwas

Bułki

Zwykła

Grahamka

Hot-dog

Wek

Kajzerka

Przekąski

– Paluch serowy
– Pizzerka
– Kanapka

Słodkie pieczywo

– Strucla
– Rogalik
– Pączek z cukrem pudrem, lukrem, czekoladą
– Rogalik z marmoladą
– Mini pączek

Słodkie maszkiety

Słodkości

– Ptyś
– Ekler
– Ciasteczka kruche (maślane, kakaowe, z marmoladą itp.)
– Ciasteczka serowe (z marmoladą lub serem)
– Mini ptysie
– Beza
– Beza z kremem kawowym
– Pianki
– Kokosanki
– Anyżki

Rolady

Rolada z leguminą

biszkoptowa rolada z delikatnym ptasim mleczkiem

Rolada ze śmietaną

biszkoptowa rolada z bitą śmietaną 

Rolada kryształek

biszkoptowa rolada z bitą śmietaną i kawałkami kolorowej galaretki owocowej

Rolada makowa

biszkoptowa rolada zapiekana z masą bakaliowo – makową

Rolada orzechowa

biszkoptowa rolada z kremem orzechowym

Piekarnia i cukiernia:

tel. 32 211 50 25

Torty weselne, okolicznościowe, cupcakes, zamówienia specjalne:

tel. 601 376 130

Jankowice     |     Pszczyna     |     Łąka